Les fleurs d'hiver
La saison hivernale annonce le repos dont la nature à besoin pour renaître au printemps et je respecte ce temps.
C’est aussi la période où les rares fleurs font preuve d’une grande résilience et offrent les plus belles textures.
Travailler en slow flower en hiver, c’est choisir la qualité et la force plutôt que l’abondance. Je compose avec ce que la nature nous offre localement, souvent en plein air, pour des bouquets qui ont du caractère et une durée de vie exceptionnelle.
Découvrez mes 3 incontournables de la saison froide :
La « rose de Noël »
Pourquoi on l’aime : Elle est incroyablement courageuse ! L’hellébore fleurit entre décembre et mars, souvent en bravant la neige ou le gel. C’est elle qui apporte la première touche d’espoir dans mes compositions hivernales.
Son style : Ses fleurs délicates existent dans des nuances de blanc, de rose poudré, de violet ou de vert profond.
Mon engagement : L’utiliser dans mes bouquets, c’est garantir une fleur cultivée localement et sans besoin de chauffage intensif, le pilier de ma démarche éthique.
Les plantes à baies et branches décoratives
Pourquoi on les aime : Elles sont l’épine dorsale de mes bouquets d’hiver. Plus que de simples remplissages, les branches (cornouiller, saule tortueux) et les baies (houx, symphorine) apportent la verticalité, la texture et la tenue.
Leur style : Structuré et sauvage. Leurs couleurs vives (rouge, orangé, même bleu nuit) contrastent magnifiquement avec le manque de couleurs du paysage.
Mon engagement : Elles sont coupées directement dans le jardin ou chez nos partenaires pour un circuit ultracourt, réduisant notre empreinte carbone au minimum.
Les fleurs séchées et graminées
Pourquoi on les aime : Elles permettent à votre bouquet de durer ! Les fleurs séchées et les graminées récoltées en fin d’automne sont retravaillées et mises en valeur en hiver. Elles illustrent parfaitement ma philosophie de réemploi et de longévité.
Leur style : Texturé et doux. Elles apportent un côté aérien (comme les queues de lièvre) et des tonalités douces qui se marient aux couleurs profondes de l’hiver. Elles donnent un caractère unique à mes bouquets du mois.
Mon engagement : Elles me permettent de garantir des bouquets généreux même lorsque la récolte est plus limitée, tout en respectant mon engagement 100% local.
